核桃花生益智面包的做法

• 1.花生米放烤盘入烤箱烤熟晾凉待用

• 2.核桃仁放烤盘入烤箱烤熟晾凉待用

• 3.晾凉的花生米去皮与核桃一起用擀面杖压碎

• 4.面包桶内打入鸡蛋，倒入牛奶，分别在对角加盐和糖，再倒入玉米油

• 5.加面粉、酵母粉开启和面程序和成软硬适中的面团

• 6.加入花生核桃碎再开启一次和面程序

• 7.饧发至1.5倍大小(大约2小时左右)

• 8.取出排气滚圆松弛片刻

• 9.分别分成6份

• 10.搓成长条

• 11.编成辫子形状

• 12.两个都做好后放土司盒里盖盖二发

• 13.这是经过一晚上的发酵大概8个小时

• 14.表面刷蛋液

• 15.再撒上花生核桃碎

• 16.继续烤制30分钟烤熟即可

• 17.烤好后取出倒烤网上晾凉