1.做完豆浆剩下的豆渣。
2.加入适量糯米粉、10克糖,活成面团。
3.分成每个20克的小面团。
4.包入适量豆沙馅。
5.包好豆沙馅。
6.在黑白芝麻碗里滚一圈。
7.全部沾满芝麻。
8.锅中加油烧热,放入芝麻球,炸至微微变色即可。
9.香甜可口的黑白芝麻球,受到儿子的热捧。
10.第二天儿子依旧要吃芝麻球,于是把球压扁,变成芝麻饼,平底锅煎。
11.芝麻饼的味道也很棒哦,豆腐渣工程还在继续……
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