洋葱:活血化瘀 花椒:维持皮肤和粘膜健康
1.食材洗净,洋葱半个切开如图,蒜苗切段,干辣椒少许
2.少许姜丝与花椒
3.熟的肥肠切小段
4.锅内淋少许油,待热后倒肥肠下去煸炒至出油
5.接着下干辣椒,花椒,姜丝在底油里爆出香味
6.把肥肠与调味食材充分炒匀,途中加少许盐与生抽调味
7.然后下蒜苗与洋葱,大火快炒
8.待洋葱稍软时即可关火起锅
配料下锅后(即洋葱与蒜苗)要大火快炒
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