用料：
- 皮蛋 1颗
- 瘦肉 适量
- 白粥 一小碗
- 葱 适量
- 植物油 适量
- 食用盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
小贴士：
剩粥最好的处理方法哈~~放入皮蛋和瘦肉后要多搅拌，避免粘锅哈·~
做法：
- 1. 小碗白粥要比较浠的，稠的话可以加些热水，煮开
- 2. 粥煮开后，放入1小勺油，放入肉末
- 3. 放入皮蛋，煮开1分钟左右加入调料，盐，鸡精，适量的胡椒粉
- 4. 放入皮蛋，煮开1分钟左右加入调料，盐，鸡精，适量的胡椒粉搅拌均匀即可出锅
- 5. 可以根据个人喜好加入适量的葱或者芹菜，可以开吃咯，真的很鲜甜哦~