培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
五花肉:润燥
娃娃菜:清热
包心鱼丸 | 鱼豆腐 |
明虾 | |
蒜片 | |
麻辣香锅调料 | 盐 |
鸡精 |
1.娃娃菜,西兰花,金针菇切条,入水焯一下。
2.准备好包心鱼丸,鱼豆腐同样过水焯一下。
3.西葫芦,洋葱,长豆角切条,培根化开
4.买的就是这种麻辣香锅的调料,每次基本上一袋,如果食材多的话一袋半即可。
5.锅里放少于油,比炒菜多一点。油温热加入蒜片,葱姜炒香,倒入麻辣香锅底料,再放入洋葱,明虾,五花肉,培根,西葫芦,木耳炒二分钟。
6.再把焯好的蔬菜倒进去,放入适量的鸡精和盐翻炒三分钟便可出锅了。
7.炒好的麻辣香锅
8.每次家里剩下一些杂七杂八的蔬菜就可以炒一次麻辣香锅,这样既可以打扫了剩下的蔬菜,也可以饱饱口福,两全其美。
共313道菜
共13道菜
共48道菜
共110道菜
共86道菜