青椒榨菜炒毛豆的做法

• 1.材料：毛豆、青椒、榨菜丝

• 2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

• 3.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

• 4.放在案板上切成丝，待用。

• 5.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

• 6.接着，加适量的清水。

• 7.翻炒翻炒至熟。

• 8.然后，合入榨菜丝和切好的青椒翻炒翻炒至熟。

• 9.最后，加适量的盐。

• 10.加适量的鸡精。

• 11.调味炒匀，即成。

• 12.出锅装盘。