香草砂糖饼干

香草砂糖饼干
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋粉
全蛋液
香草粉
泡打粉

香草砂糖饼干的做法

  • 香草砂糖饼干的做法图解1

    1.准备用料

  • 香草砂糖饼干的做法图解2

    2.将软化的黄油和白砂糖一起倒入大碗

  • 香草砂糖饼干的做法图解3

    3.用打蛋器搅打均匀

  • 香草砂糖饼干的做法图解4

    4.加入香草粉,搅打均匀

  • 香草砂糖饼干的做法图解5

    5.分次加入全蛋液打发

  • 香草砂糖饼干的做法图解6

    6.打发好的黄油糊

  • 香草砂糖饼干的做法图解7

    7.将低筋粉和泡打粉混合筛入黄油糊中

  • 香草砂糖饼干的做法图解8

    8.用橡皮刮刀拌匀

  • 香草砂糖饼干的做法图解9

    9.倒在案台上,擀成约0.3厘米厚的片

  • 香草砂糖饼干的做法图解10

    10.用模子卡出圆形

  • 香草砂糖饼干的做法图解11

    11.放入烤盘排好

  • 香草砂糖饼干的做法图解12

    12.放入预热170度的烤箱,中层,烤约15-20分钟,表面金黄取出

小贴士

这道饼干吃起来有砂糖的颗粒感,不喜欢这样口感的可以用糖粉或细砂糖来制作。
如果喜欢原版的冰箱饼干,可以把面团搓成长条,放入冰箱冷藏3小时,定型后切成约0.5厘米厚的圆片烤制

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香草砂糖饼干的家常做法

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