豌豆苗:护齿、低蛋白质 白糖:低蛋白质
1.海米洗净后用热水泡软备用。
2.豌豆苗洗净,用盐水焯熟后过凉水,沥干水分后加入海米。
3.再加入味极鲜酱油,醋和白糖拌匀即可。
挑选海米时,以表面鲜艳发亮发黄,体形弯曲为上乘。海米营养丰富,肉质鲜美,适合滋补。
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