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鲜虾迷你披萨的做法

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  • 用料:

  • 面粉
  • 牛奶
  • 橄榄油
  • 酵母
  • 香肠丁
  • 豌豆
  • 玉米
  • 鲜虾
  • 表面刷的橄榄油
  • 番茄酱

小贴士:

1、马苏里拉芝士可以换成沙拉酱。
2、要想饼底脆可以多烤一会儿,至表面金黄色。
3、馅料可以自由搭配。
4、一定用鲜虾,活的最佳。

做法:

  • 1. 混合主料内容,揉成面团醒发至1.5倍大
  • 2. 准备好配料
  • 3. 鲜虾去头,剥壳,挑出虾线
  • 4. 醒好的面团分成5等份,擀成小薄饼
  • 5. 扎孔,抹上番茄酱
  • 6. 将马苏里拉芝士准备好
  • 7. 薄饼上放鲜虾,撒上配料
  • 8. 用芝士覆盖,盘子底部抹橄榄油,饼皮露着的地方抹上橄榄油
  • 9. 烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟即可