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皮蛋炒青椒
健康功效
青椒:抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
皮蛋炒青椒的做法
![皮蛋炒青椒的做法图解1]()
1.准备好原材料，人多才这么多，人少两个青椒一个皮蛋就够了！
![皮蛋炒青椒的做法图解2]()
2.青椒切粗丝，皮蛋切成小牙，姜蒜剁碎或者切片儿都可以的！
![皮蛋炒青椒的做法图解3]()
3.锅中放油，放入姜蒜爆香！
![皮蛋炒青椒的做法图解4]()
4.待香味散出，放入青椒和皮蛋，一起放进入，皮蛋的味儿才能入青椒！
![皮蛋炒青椒的做法图解5]()
5.放入调料，盐、生抽，放点胡椒粉，出锅！
![皮蛋炒青椒的做法图解6]()
6.调料不用太多种，原汁原味，个人觉得青椒要炒死点才好吃，这个依个人口味哈！哈哈
小贴士
切皮蛋刀上沾点水比较好切，还看到好多人用细线勒，反正我是不喜欢切皮蛋，哈！
皮蛋炒青椒的家常做法
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