荠菜拌香干的做法

• 1.准备材料。

• 2.锅中盛水，滴几滴油。

• 3.将荠菜放入锅中焯烫，将荠菜捞出挤去多余的水分，切成菜碎。

• 4.香干、红椒切粒。

• 5.将菜碎，香干，红椒放在盘子里，加入盐。

• 6.糖，生抽，香油，拌均匀即可。

• 7.色香味俱佳。