皮蛋拌豆腐的做法

• 1.豆腐一盒，皮蛋两个，香菜适量

• 2.豆腐切片装盘，静置后会有清水出来，沥干备用

• 3.皮蛋去壳切碎

• 4.皮蛋，香菜，盐，味精，醋，香油，美极鲜混合

• 5.混合好的料浇在豆腐上即可食用了