香哈网>菜谱大全>鱼子鲜奶蒸蛋
鱼子鲜奶蒸蛋
健康功效
鸡蛋:润燥
白糖:活血化瘀
鱼子鲜奶蒸蛋的做法
![鱼子鲜奶蒸蛋的做法图解1]()
1.鲜鱼籽洗净；
![鱼子鲜奶蒸蛋的做法图解2]()
2.将鱼籽刴成泥状；
![鱼子鲜奶蒸蛋的做法图解3]()
3.打一个鸡蛋，用鲜奶拌匀；
![鱼子鲜奶蒸蛋的做法图解4]()
4.放入鱼籽泥，青豆，玉米粒搅拌均匀，加入白糖，食盐，酱油入味；
![鱼子鲜奶蒸蛋的做法图解5]()
5.蒸锅上期以后，放入盛有鸡蛋的盘子，20分钟以后出锅，淋上香油，即可；
![鱼子鲜奶蒸蛋的做法图解6]()
6.鲜嫩可口，适合老人和孩子食用，看得见的鱼籽哦~~~~
小贴士
1：牛奶打鸡蛋，口感柔滑，细嫩，亲们不妨试一下，这是妈妈在住院的时候，跟别人学的，的确和白水调的鸡蛋羹区别很大；
2：加入白糖不但去腥，而且口感柔和；
3：蒸锅上期以后再放入鸡蛋，老生常谈，蒸菜的必修课；
鱼子鲜奶蒸蛋的家常做法
（全部）
