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猪血烫米粉
健康功效
猪血:熄风
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
猪血烫米粉的做法
![猪血烫米粉的做法图解1]()
1.米粉煮熟，用冷水冲净。
![猪血烫米粉的做法图解2]()
2.猪血切块。
![猪血烫米粉的做法图解3]()
3.放入热水中焯一下。
![猪血烫米粉的做法图解4]()
4.锅中放入大骨汤，烧开，放香辣酱、姜末和蒜末，烧开。
![猪血烫米粉的做法图解5]()
5.下猪血，煮熟后，关火。
![猪血烫米粉的做法图解6]()
6.将米粉捞出放入碗中，放上盐、鸡精、酱油、剁椒、葱末。
![猪血烫米粉的做法图解7]()
7.将煮好的猪血浇上，拌匀即可。
猪血烫米粉的家常做法
（全部）
猪血:熄风
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.米粉煮熟，用冷水冲净。
2.猪血切块。
3.放入热水中焯一下。
4.锅中放入大骨汤，烧开，放香辣酱、姜末和蒜末，烧开。
5.下猪血，煮熟后，关火。
6.将米粉捞出放入碗中，放上盐、鸡精、酱油、剁椒、葱末。
7.将煮好的猪血浇上，拌匀即可。
