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凤爪冬瓜汤
健康功效
冬瓜:生津
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
凤爪冬瓜汤的做法
![凤爪冬瓜汤的做法图解1]()
1.冬瓜去皮切片
![凤爪冬瓜汤的做法图解2]()
2.鸡脚剪掉指甲，木耳发开，咸肉切片。
![凤爪冬瓜汤的做法图解3]()
3.鸡脚3个剁开后入锅（偷懒不剁也行），加入葱、姜、冷水，开煮。
![凤爪冬瓜汤的做法图解4]()
4.水滚开后加入咸肉继续煮到汤白，撇浮沫加入冬瓜。
![凤爪冬瓜汤的做法图解5]()
5.二次煮开后加入木耳、枸杞子再烧3-5分钟出锅。
小贴士
1、当中水烧干时可以再加入热水，不要加冷水。
2、最后加盐。
3、不加白胡椒粉可加大蒜叶子。
凤爪冬瓜汤的家常做法
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