皮卡丘蛋皮盖饭的做法

• 1.杏鲍菇切成丁

• 2.豌豆放小锅里煮熟

• 3.青椒切成丁

• 4.煎锅加少许油烧至7成热

• 5.倒入青椒丁进行煸炒

• 6.再加入杏鲍菇一起翻炒

• 7.加少许的水，一点点就够了

• 8.倒入冷饭，炒至饭散开

• 9.等饭基本散开时，倒入煮熟的豌豆进行翻炒

• 10.加入适量的酱油，翻炒均匀

• 11.加少许的盐，味精进行调味

• 12.把米饭装在碗里，压平后倒扣出来

• 13.鸡蛋加少许黄酒，盐打均匀不粘锅里倒入蛋液

• 14.不粘锅里倒入蛋液

• 15.小火把蛋皮慢慢烘熟

• 16.用模具在蛋皮上刻出脸，身体，耳朵，手等需要装饰的部位

• 17.用海苔剪出眼睛和耳朵

• 18.用少量的芝士片装饰眼珠，用番茄酱点缀脸部腮红

• 19.海苔剪出两片比蛋皮手大一条边的海苔手

• 20.把海苔手放在蛋皮手的下方，手就算做好了

• 21.再把所有做好的蛋皮该在饭上面就可以了