沙参玉竹炖瘦肉的做法

• 1.原材料:瘦肉、猪横肝

• 2.辅料:红枣、枸杞、沙参、玉竹。

• 3.瘦肉，猪横肝切块。

• 4.红枣去核。

• 5.猪横肝飞下血水。将所有材料放入炖盅。

• 6.加入清水，适量盐，油。

• 7.按下炖汤键。

• 8.3小时后，成品。