素炒荷兰豆的做法

• 1.将荷兰豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉，洗净沥干水份备用。

• 2.蒜瓣用刀拍一下，将皮去掉。

• 3.热锅，放油，爆香蒜瓣。

• 4.将荷兰豆放进去翻炒。

• 5.炒至荷兰豆变色，加适量盐，放一点水稍稍煮一下。

• 6.稍稍收汁，加酱油调味即可出锅。