玉米:健脾 鸡蛋:润燥
1.原材料:豌豆,胡萝卜丁,香菇丁,玉米,虾仁,香肠丁,火腿肠丁,蟹肉,鸡蛋。
2.锅中热油,将鸡蛋打散放入锅中翻炒后铲出备用。
3.锅中再放点油,油热后将剩余的材料放锅里翻炒。
4.将鸡蛋和剩米饭倒入锅中和其它材料一起炒匀,放入盐和鸡精即可。
5.成品如图。
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