油炸豆腐的做法

• 1.材料：豆腐干250克 腿肉200克 香葱1棵、调料：料酒1汤勺 生抽1汤勺 盐巴适量 味精适量 十三香适量

• 2.把肉和香葱洗干净切小块

• 3.放入锅内熬油

• 4.待肉变黄倒入香葱爆香、

• 5.倒入瘦肉炒至变色

• 6.倒入豆腐干翻炒均匀

• 7.倒入料酒

• 8.倒入生抽翻炒。

• 9.倒入盐巴和味精翻炒入味

• 10.在起锅前倒入十三香。