牛蒡鸡腿煲的做法

• 1.鸡腿焯水，焯水时水中放姜片，料酒，姜切片。

• 2.牛蒡在流水下削皮切段。

• 3.一起放进煲里，兑水和米酒，一起煲到水开。

• 4.调入盐  胡椒粉，给女士吃多放点黑胡椒。继续煲半小时就好了。

• 5.放入枸杞子装饰即可。