芹菜红枣瘦肉汤的做法

• 1.准备好材料。

• 2.瘦肉切细条，加盐、油腌一会儿；

• 3.香菇切小片； 红枣去核切丝；

• 4.芹菜洗净切段； （不用去叶）

• 5.热油锅，入香菇和芹菜略炒一下；

• 6.汤锅加水3碗烧开，入姜片、香菇、芹菜再煮开；

• 7.然后下红枣和瘦肉煮开会稍滚一会，加盐调味即可。