牛肉大头菜汤面

牛肉大头菜汤面
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健康功效

胡萝卜:健脾
鸡蛋:润燥
木耳:止血

食材用料

大头菜 300g
挂面 1袋
牛肉汤 适量
适量
葱花 适量
生抽 适量

牛肉大头菜汤面的做法

  • 牛肉大头菜汤面的做法图解1

    1.材料备用。

  • 牛肉大头菜汤面的做法图解2

    2.锅中加入水和熟牛肉后烧开水。

  • 牛肉大头菜汤面的做法图解3

    3.水烧开后加入挂面用筷子划散。

  • 牛肉大头菜汤面的做法图解4

    4.水开后加入鸡蛋定型做出荷包蛋。

  • 牛肉大头菜汤面的做法图解5

    5.加入生抽。

  • 牛肉大头菜汤面的做法图解6

    6.加入胡萝卜丝。

  • 牛肉大头菜汤面的做法图解7

    7.加入香菇。

  • 牛肉大头菜汤面的做法图解8

    8.加入大头菜丝。

  • 牛肉大头菜汤面的做法图解9

    9.加入木耳

  • 牛肉大头菜汤面的做法图解10

    10.加入盐。

  • 牛肉大头菜汤面的做法图解11

    11.加入胡椒粉。

  • 牛肉大头菜汤面的做法图解12

    12.加入葱花出锅。

小贴士

加入牛肉汤和牛肉,汤汁鲜美,无需加油。

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牛肉大头菜汤面的家常做法

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