1.各种材料备用,把醋和生抽调入碗中。
2.锅里放水烧开。
3.把黄须菜放入烫熟。
4.捞入冷水中浸泡一会儿,去掉过多的盐分。
5.捞入盆中,去掉水分。
6.大蒜砸碎,到入黄须菜中。
7.倒入调好的醋汁。
8.加入香油。
9.搅拌均匀。
10.装盘。
11.简单美味的凉拌野菜。。。。。
黄须菜烫熟后,一定要放清水里泡一会去掉多余的盐分,不然拌出的菜品会很咸。
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