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  • 用料:

  • 面粉  4勺
  • 鸡蛋  2个
  • 白糖

做法:

  • 1. 制作的材料。
  • 2. 面粉4勺,白糖适量,加水和成面糊。(1勺面粉可以煎一个饼)
  • 3. 鸡蛋打入碗内调散。
  • 4. 锅烧热,加少量油,油不要多,一点点就可以了,小火,加入一勺面糊,摊成薄饼。
  • 5. 加入一勺蛋液。
  • 6. 卷起来,卷要快,不然蛋液干了就卷不起了。
  • 7. 用同样的方法做好其它几个饼。
  • 8. 煎至表面金黄,装入盘内。
  • 9. 切成小块即可。