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  • 用料:

  • 蒜米  适量
  • 姜米  适量
  • 卤舌子  适量
  •  适量
  • 香油  适量
  • 卤汁  适量
  • 蚝油  适量

做法:

  • 1. 卤舌子,蒜,姜。
  • 2. 卤舌子切片,再备点姜,蒜,葱末。
  • 3. 切好的舌子摆盘。
  • 4. 调汁;将姜米,蒜米,葱末装碗里,调入香油,蚝油,调味鲜,卤汁合成调汁。
  • 5. 调汁;将姜米,蒜米,葱末装碗里,调入香油,蚝油,调味鲜,卤汁合成调汁。
  • 6. 调汁;将姜米,蒜米,葱末装碗里,调入香油,蚝油,调味鲜,卤汁合成调汁。
  • 7. 将合好的调汁浇在摆好盘的卤舌子上。
  • 8. 即可上桌。