鲜香米冻

鲜香米冻
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鲜香米冻的做法

  • 鲜香米冻的做法图解1

    1..材料:米冻糕580克 白菜3叶 凤尾菇1碗 (小个头) 瘦肉1小片 生姜1小片 大蒜1瓣 调料:调和油1汤勺 料酒1汤勺 盐适量 味精适量

  • 鲜香米冻的做法图解2

    2.蔬菜和肉洗净,切好备用。

  • 鲜香米冻的做法图解3

    3.生姜和大蒜倒入调和油爆香。

  • 鲜香米冻的做法图解4

    4.放入凤尾菇炒软。

  • 鲜香米冻的做法图解5

    5.倒入开水待水开。

  • 鲜香米冻的做法图解6

    6.放入白菜和肉片,待肉片有6成 熟。、

  • 鲜香米冻的做法图解7

    7..倒入米冻糕。

  • 鲜香米冻的做法图解8

    8..倒入料酒,待汤水再一次开了米冻糕已经很软了。

  • 鲜香米冻的做法图解9

    9.倒入盐

  • 鲜香米冻的做法图解10

    10.倒入味精就可以起锅了。

小贴士

小提示:

*米冻糕已经加了盐,不能加过多的调料。、

*米冻糕不要切太薄,做好3天左右的米冻糕都不会硬只要把汤汁烧开就可以了,煮久了就会糊掉了。

*不喜欢菌菇的可以换其它的蔬菜,不过个人比较喜欢菌菇的鲜甜。、

*菌菇有点“腥味”爆炒过可以去除哦。

本菜谱由志信氏5上传

鲜香米冻的家常做法

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