奶香仙草冻

奶香仙草冻
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健康功效

蜂蜜:补脾胃

食材用料

仙草冻粉 100g
混合蜜饯 适量
适量
糖浆 适量
鲜奶油 适量

奶香仙草冻的做法

  • 奶香仙草冻的做法图解1

    1.将仙草冻粉与700ml冷水、50g白砂糖搅拌均匀后用中火加热

  • 奶香仙草冻的做法图解2

    2.持续加入2000ml热水不断搅拌仙草糊

  • 奶香仙草冻的做法图解3

    3.待仙草糊微冒泡时离火,离火后继续搅拌至仙草冻无块后放凉备用

  • 奶香仙草冻的做法图解4

    4.取仙草冻切成适当块状,后与适量糖浆、蜂蜜混合均匀放冰箱冷藏1晚

  • 奶香仙草冻的做法图解5

    5.食用时将仙草冻与牛奶、鲜奶油、混合蜜饯搭配即可

小贴士

糖浆与蜂蜜的比例为1:2

本菜谱由梦琪君5上传

奶香仙草冻的家常做法

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