辣拌西瓜皮的做法

• 1.将西瓜去掉红瓤，切去瓜皮，剩下的中间部分，切成薄片，撒上少许精盐。

• 2.将撒入精盐的瓜皮，腌一会。

• 3.将挤干盐分的西瓜皮，放入碗中。

• 4.放入韩国辣酱，味精。

• 5.将西瓜皮搅拌均匀。

• 6.取一块西瓜，将西瓜瓤用匙取出，留下西瓜瓢。

• 7.将拌好的西瓜皮，倒入西瓜瓢上即可。