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  • 用料:

  • 明虾  8只
  • 蟹肉棒4根  约60克
  • 生菜沙拉  100克
  • 5枝薄荷  适量
  • 苹果醋  10ml
  • 柠檬汁  5ml
  • 橄榄油  5ml
  •  1,5ml
  • 现磨黑胡椒  适量

小贴士:

1、这个份量是一人份的.

2、喜欢柠檬酸味的可再多加5ml柠檬汁

3、没有蟹肉棒可多放些虾

4、没有苹果醋可用红酒醋或柠檬汁替代.(中国的醋没有试过,不知道味道会不会奇怪. 有试过的人请告诉我哈: )

做法:

  • 1. 明虾8只
  • 2. 自己喜欢的生菜100克
  • 3. 蟹肉棒4根(约60克)
  • 4. 摘取5枝薄荷的叶子,洗净沥干,大致切一下
  • 5. 苹果醋10ml,柠檬汁5ml,橄榄油5ml,盐1,5ml,现磨黑胡椒混合调成汁
  • 6. 放上薄荷叶碎,调味汁,充分搅拌.