彩色嘎达汤

彩色嘎达汤
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食材用料

小番茄 6个
波菜 1颗
肉沫 40克
葱花 少许
蒜沫 少许
少许
十三香 少许
宝宝酱油 少许

彩色嘎达汤的做法

  • 彩色嘎达汤的做法图解1

    1.番茄洗净用料理机打汁,波菜用热水烫一下切碎。

  • 彩色嘎达汤的做法图解2

    2.把番茄汁倒入面粉中,要少倒一边倒一边搅,至到面粉全部打成小嘎达。

  • 彩色嘎达汤的做法图解3

    3.坐锅点火,锅里放少许油,倒入肉沫、葱花、蒜沫炒香,放少许十三香,少许盐,倒入剩下的番茄汁,再放少一小碗水,开锅放入面嘎达,一边倒一边用筷子搅,开锅放入波菜开锅即可。

小贴士

打面嘎达时一定要慢倒番茄汁,快速搅拌,一边倒一边搅拌。

本菜谱由宝宝的奶奶上传

彩色嘎达汤的家常做法

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