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  • 用料:

  • 香肠  1根
  • 百叶  1張
  • 生姜  1块
  •  少许
  • 鸡精  少许

小贴士:

饭好后不要立即开锅,待十分钟左右开锅取碗。

做法:

  • 1. 将百叶切成丝,用开水烫一下。
  • 2. 将香肠切成溥片,按顺序码在蒸碗里。
  • 3. 生姜切丝,将烫好的百叶和姜丝一起加盐鸡精拌好,放在香肠上。
  • 4. 将蒸碗放到电饭锅上蒸就好了,饭好菜好。
  • 5. 蒸好后到扣过来就好了。