百叶蒸香肠的做法

• 1.将百叶切成丝，用开水烫一下。

• 2.将香肠切成溥片，按顺序码在蒸碗里。

• 3.生姜切丝，将烫好的百叶和姜丝一起加盐鸡精拌好，放在香肠上。

• 4.将蒸碗放到电饭锅上蒸就好了，饭好菜好。

• 5.蒸好后到扣过来就好了。