肉烧饼

肉烧饼
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芝麻:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

普通面粉 适量
芝麻酱 适量
酱油,盐,香油 适量
芝麻酱 适量
花椒盐 少许
葱,姜碎 少许
小茴香粉 少许

肉烧饼的做法

  • 肉烧饼的做法图解1

    1.备用好面和牛肉馅。

  • 肉烧饼的做法图解2

    2.面用擀面杖擀开抹上调好的芝麻酱。

  • 肉烧饼的做法图解3

    3.卷起揪出面挤子,压平。

  • 肉烧饼的做法图解4

    4.包入拌好的牛肉馅。

  • 肉烧饼的做法图解5

    5.捏紧封口轻按平。

  • 肉烧饼的做法图解6

    6.用个碗放点淡盐水来刷面挤子上面刷匀。

  • 肉烧饼的做法图解7

    7.刷均匀粘上芝麻。

  • 肉烧饼的做法图解8

    8.平底锅热后先放有芝麻这面开始烙。

  • 肉烧饼的做法图解9

    9.烙几分钟芝麻固定上翻面烙至熟。

  • 肉烧饼的做法图解10

    10.反复翻烙一会熟了。可以吃了。

小贴士

用小火烙熟,在备上淡盐水刷在面记子上粘上芝麻烙,烙八成熟入烤箱210度上下火,烤5一8分钟即可。补写清楚供参考。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

肉烧饼的家常做法

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