腊肉:保护神经系统 香菜:透疹 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备食材。
2.干豆角用冷水泡发,提前2个小时左右。切段,待用。
3.腊肉过水。
4.干豆角炒干水份,放干椒节,姜米,调味适量。
5.腊肉摆在碗里,干豆角盖在上面,包保鲜膜。
6.蒸15―30分钟。
7.扣在盘子里,香菜点缀。即可。
1,干豆角要用冷水泡发。 2,炒干豆角调味时,要先炒干干豆角的水份,炒香。
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