红白萝卜炒五花肉

红白萝卜炒五花肉
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作者:糖糖

健康功效

红萝卜:低蛋白质
白萝卜:化痰
五花肉:益气

红白萝卜炒五花肉的做法

  • 红白萝卜炒五花肉的做法图解1

    1.将半根红萝卜半根白萝卜切成薄片,比较容易熟

  • 红白萝卜炒五花肉的做法图解2

    2.将五花肉切成片,起火,放入锅中,炒的差不多的时候放盐。这样猪肉会更香

  • 红白萝卜炒五花肉的做法图解3

    3.将葱花切成末

  • 红白萝卜炒五花肉的做法图解4

    4.五花肉煎的差不多的时候加入葱末(葱末是为了使猪肉吃起来更好吃,色泽也更加好看,加不加都可以)

  • 红白萝卜炒五花肉的做法图解5

    5.翻遍几次过后,加入萝卜

  • 红白萝卜炒五花肉的做法图解6

    6.加入酱油,翻炒,使白萝卜均匀的沾上酱油,这样色泽味道都会提高

  • 红白萝卜炒五花肉的做法图解7

    7.将锅盖盖住,几分钟过后,开盖,开大火,不用太久,将剩下的酱油收起来。然后装盘,关火。OK

小贴士

炒五花肉的时候就要放盐,那样子猪肉更加香,如果觉得不够咸味的话可以再加入萝卜的时候再加一点盐。酱油不要太多也不要太少,多了味道不是很好(个人不太喜欢)少了色泽不够,所以要适量哦

本菜谱由糖糖上传

红白萝卜炒五花肉的家常做法

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