用料：
- 鸡蛋 2个
- 韭菜 300g
- 盐 适量
- 油 适量
小贴士：
鸡精味精根据个人需求添加，我家宝宝太小所以鸡精味精我就都没有放。
做法：
- 1. 将韭菜清洗干净，切成大概 3 厘米长左右的长段待用。
- 2. 鸡蛋打入碗内，搅拌均匀待用。
- 3. 炒锅加较多一点底油（比平时单炒鸡蛋的油多点），烧至五六成熟，倒入韭菜煸炒，韭菜炒大概半分钟左右放入食盐搅拌均匀，将打好的鸡蛋液倒入锅中待底部鸡蛋液变凝固，翻面在接着炒，待鸡蛋液整个凝固至熟就可以装盘上桌了。
鸡精味精根据个人需求添加，我家宝宝太小所以鸡精味精我就都没有放。