羊肉火锅

羊肉火锅
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健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

带皮羊肉 500看
蒜叶 10克
菜籽油 50克
适量
鸡精 适量

羊肉火锅的做法

  • 羊肉火锅的做法图解1

    1.准备食材。

  • 羊肉火锅的做法图解2

    2.过水。

  • 羊肉火锅的做法图解3

    3.锅里放菜籽油,下生姜,桂皮,八角,羊肉煸炒,羊肉起泡后,加适量清水。

  • 羊肉火锅的做法图解4

    4.调味。

  • 羊肉火锅的做法图解5

    5.压8―15分钟左右。

  • 羊肉火锅的做法图解6

    6.出锅,放大蒜叶,装盘。

小贴士

1 羊肉最明显的功效是,冬季怕冷,吃上几顿羊肉后就周身暖和了。2 用菜籽油做羊肉,可以去腥味。

羊肉火锅的家常做法

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