咕噜肉的做法

• 1.切肉1厘米厚 3，4厘米长，切好了就用盐 米酒 酱油 腌15分钟后打鸡蛋捞均匀，辣椒切好备用，

• 2.腌好的猪肉就沾淀粉打实，放油到锅烧沸，就把沾好淀粉的肉一块块的放下去，炸到金黄即可

• 3.捞起的肉沥干油，油锅里放点油 醋 糖 番茄酱 2杯水煮沸，就放肉下去炒熟即可