香辣霸王肘子

香辣霸王肘子
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健康功效

西芹:低蛋白质
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菜:透疹

食材用料

干灯笼椒 20克
2克
鸡精 5克
耗油 10克
生抽 10克
香麻油 2克
白酒 3滴
白酒 3滴

香辣霸王肘子的做法

  • 香辣霸王肘子的做法图解1

    1.准备食材。

  • 香辣霸王肘子的做法图解2

    2.蹄膀过水,放白酒,酱油。

  • 香辣霸王肘子的做法图解3

    3.下油锅炸。

  • 香辣霸王肘子的做法图解4

    4.调味。

  • 香辣霸王肘子的做法图解5

    5.下辅料,高压锅上汽8―15分钟。

  • 香辣霸王肘子的做法图解6

    6.收汁,淋香油,放香菜装盘。

小贴士

1“霸王肘子”高压锅压的时候要控制好时间。2 收汁的时候,放少许香油。

香辣霸王肘子的家常做法

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