丝瓜:解毒 柚子:活血化瘀
1.丝瓜、柚子。
2.柚子去皮、取粒。
3.丝瓜去皮、洗净、切条。
4.锅烧开水,放入丝瓜条焯熟。
5.捞出后,放入一半柚子粒。
6.加盐、味精拌匀,腌渍10分钟入味。
7.把腌渍好的丝瓜条摆入盘中,放上另一半柚子粒。拌匀即可食用。
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