鸡蛋:润燥
白糖:低蛋白质
1.准备好面粉、鸡蛋、白糖
2.把食用油倒在容器里
3.加入白糖和少许盐
4.用打蛋器搅匀
5.加入打散的全蛋液
6.打至蛋液颜色变浅
7.加入面粉,拌匀
8.加入玉米粉,拌好和匀
9.和好成光滑面团。静置10分钟
10.面团展开成片状
11.铺上一层黑芝麻粉
12.纵向卷起来
13.用保鲜膜包好,放入冰箱,冷藏1小时
14.取出面卷,搓成更长的条状
15.切成0.5CM厚的片
16.码放在微波转盘上
17.放入微波炉。高火叮1分钟,取出来看一下,周围有点湿;继续高火1分钟。取出,翻面,再次放入,高火叮1分钟即可
1、加入花生细碎也可以做出卷饼干。
2、烤制注意多观察。
3.如果有烤箱,180度,15分钟,烤箱温度都不一样,自己观察,不可以离开烤箱,不然烤过了。