杨桃:生津 白糖:低蛋白质、低蛋白质
1.选择皮相好的杨桃清洗干净,晾干,然后把杨桃打横切小块。
2.把腌制杨桃的容器烫洗消毒,晾干。
3.把杨桃放进容器里,放适量的食盐拌匀,腌制一夜,把杀出的水倒掉。
4.放适量白糖和2瓶盖的白醋拌匀,把容器口密封,腌制四天左右就可食用
1.因为每个杨桃的重量不一样,我自己腌制的时候也没称,所以白糖的用量要看依杨桃的量来定。2.放白醋可以让杨桃不易变质,味道也好吃。3.自制的腌杨桃要尽快吃完,不能长期保存。
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