原味太妃糖

原味太妃糖
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作者:朵妮妮

食材用料

动物性淡奶油 200克

原味太妃糖的做法

  • 原味太妃糖的做法图解1

    1.所有材料混合搅拌均匀

  • 原味太妃糖的做法图解2

    2.小火熬煮至沸腾

  • 原味太妃糖的做法图解3

    3.不停搅拌,会越来越浓稠,差不多125度左右就可以了。(没有温度计就注意液体很浓稠微微变色就可以了,熬久了会硬)

  • 原味太妃糖的做法图解4

    4.倒入模具冷却脱模就行,没有模具就倒在油布上,整形后放入冰箱冷却。切块即可

小贴士

注意搅拌,火一定要小一些。浓稠变色就可以了。

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原味太妃糖的家常做法

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