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地三鲜的做法
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用料:
土豆
200g
茄子
一根
西红柿
一个
柿子椒
一个
盐
适量
糖
适量
生抽
一匙
耗油
适量
淀粉
适量
小贴士:
依次放入食材,从不爱熟的开始放
做法:
1.
所有材料切块
2.
锅内放油依次炸下所有食材
3.
炸完后锅里的油倒出来留一点,放入西红柿,依次放入所有食材
4.
把上边的所有调料混合后,倒入锅里,闷一会,出锅放上香油和味精就好了!