打印
  • 用料:

  • 羊排  400g
  • 生抽  2勺
  • 蚝油  1勺
  • 胡椒粉  适量
  • 孜然粉,辣椒粉  适量
  •  少许
  • 蒜,姜  适量
  • 鸡精,盐  适量

小贴士:

腌制时间越长味道越好呦

做法:

  • 1. 羊排洗净,把所有调料放在一个碗里,蒜姜切片也放在碗里把羊排放在碗里腌制半个小时左右
  • 2. 半小时过后,把腌好的羊排放在铝箔纸上,因为我腌完之后汤也不多了,所以全都倒在铝箔纸上了,包好铝箔纸烤箱200度预热5分钟上下火烤25分钟之后,打开铝箔包把里面的汤倒出来,这次不再包上直接烤,230度5分钟,到点出锅即可
  • 3. 如果家里有迷迭香出锅撒上,味道更佳,我家里的用完了,所以没撒味道也不错