鸡蛋:养血
1.备好蛋糕用料。
2.蛋黄,酸奶,油过筛低筋粉和玉米面翻拌均匀。
3.用电动打蛋器打至有纹路成尖角,糖分三次加入。
4.取蛋白一少部份放入蛋黄糊中,翻拌均匀。
5.翻拌匀后,放入剩下的蛋白中继续翻拌匀,放入蛋糕模具,振出气泡入烤箱。各水烤。
6.一个小时,烤好蛋糕趁热脱模。
7.这是烤好的底部。
8.放入烤箱架子上,放凉。
9.切块可以食用。
水浴烤一个小时,17O度上下火
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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