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干豆小炒
健康功效
蒜薹:养肝
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
干豆小炒的做法
1.杭椒切末，豆子用开水泡十分钟，鸡蛋三个炒碎盛出
2.锅加油，加葱花，干辣椒爆香，加入肉末炒片刻，加入泡好的豆子炒香，淋入少许味达美，加入配料后炒匀即可
3.然后配以蒜薹，煎饼切方
小贴士
豆子要小火炒至出味
干豆小炒的家常做法
（全部）
蒜薹:养肝
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.杭椒切末，豆子用开水泡十分钟，鸡蛋三个炒碎盛出
2.锅加油，加葱花，干辣椒爆香，加入肉末炒片刻，加入泡好的豆子炒香，淋入少许味达美，加入配料后炒匀即可
3.然后配以蒜薹，煎饼切方
豆子要小火炒至出味
