干豆小炒

干豆小炒
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作者:绮梅君1zwh

健康功效

蒜薹:抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目

食材用料

五花肉丁 400g
臭豆子 一把
杭椒 适量
煎饼 适量

干豆小炒的做法

  • 干豆小炒的做法图解1

    1.杭椒切末,豆子用开水泡十分钟,鸡蛋三个炒碎盛出

  • 干豆小炒的做法图解2

    2.锅加油,加葱花,干辣椒爆香,加入肉末炒片刻,加入泡好的豆子炒香,淋入少许味达美,加入配料后炒匀即可

  • 干豆小炒的做法图解3

    3.然后配以蒜薹,煎饼切方

小贴士

豆子要小火炒至出味

本菜谱由绮梅君1zwh上传

干豆小炒的家常做法

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