烙饼的做法

• 1.面粉加入适量的水搅拌均匀，成糊状

• 2.加入打散的鸡蛋（鸡蛋越多，做出来的烙饼越好）

• 3.加入适量的韭菜（韭菜切碎）

• 4.加入适量的盐和胡椒粉。

• 5.最后倒入平底锅，电饼档最好，等成为黄色的固体时就可以出锅了。（每次倒入的量由锅的大小决定，太多不好吃，太少，转不开，不成圆形。）