茶树菇老鸭汤

茶树菇老鸭汤
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作者:明明30

健康功效

茶树菇:开胃

食材用料

老鸭子 半只
姜片 20克
盐巴,味精,鸡精 适量

茶树菇老鸭汤的做法

  • 茶树菇老鸭汤的做法图解1

    1.买好一点黄皮老鸭,切块,准备好一小把茶树菇先泡下水,洗个倆三遍出差不多干净

  • 茶树菇老鸭汤的做法图解2

    2.鸭子先过热水洗干净身上血水,过个一两次或放入锅里家水煮下,加点料酒去味

  • 茶树菇老鸭汤的做法图解3

    3.把鸭肉块,茶树菇,姜片,料酒10克放入炖锅或高压炖锅,炖三四十分钟

  • 茶树菇老鸭汤的做法图解4

    4.炖好后,再加入盐巴,鸡精,味道更鲜

小贴士

1:盐巴,鸡精都可以最后炖好在放,味道更鲜,2:可以加入玉米段,口感更香甜

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茶树菇老鸭汤的家常做法

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